Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER
Топ
Модель: Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER
Производитель: Pavoni
Технические характеристики
Бренд
Pavoni
Вес (без упаковки)
20 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/aQVea3Ee-XY?rel=0
Высота
400 мм
Глубина
400 мм
Количество ванн
1
Мощность
0.3 кВт
Напряжение
220 В
Объем ванны
5 л
Родина бренда
Италия
Тип
темперирующая ванна
Ширина
420 мм
Описание
Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет растопить шоколад для последующей глазировки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование оснащено 5 режимами работы, электронным термостатом с 3-ступенчатой системой регулирования и съемной емкостью.
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 20 до 60 °C
