Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
200 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/6bZVqjkPSek?rel=0
Вместимость (пицц)
8
Внутренние размеры камеры
720х720х140 мм
Высота
750 мм
Глубина
850 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
12 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 500 °С
Ширина
1010 мм
Описание
Печь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
- 2 пекарных камеры
- 4 независимых терморегулятора
- 2 датчика температуры
- Встроенное освещение рабочих камер
Дополнительные характеристики:
- Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
- Габариты в упаковке: 1250х1050х900 мм
