Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/1M
Модель: Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/1M
Производитель: Cuppone
Технические характеристики
Бренд
Cuppone
Вес (без упаковки)
95 кг
Вес (с упаковкой)
116 кг
Вместимость (пицц)
от 1 до 4
Внутренние размеры камеры
720х720х160 мм
Высота
385 мм
Глубина
864 мм
Диаметр пиццы
от 35 до 50 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4, 1
Мощность
5.2 кВт
Страна производства
Италия
Ширина
1002 мм
Описание
Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/1M используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера выпекания - из алюминатного листового металла.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Пирометр отображения температуры камеры
- Термостат безопасности
- Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстояние от 50 мм
Дополнительные характеристики:
- Производительность выпечки пиццы:
- 4х Ø350 мм
- 1х Ø500 мм
- Среднее энергопотребление: 3,2 кВт
- Габариты в упаковке: 1030x950x540 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Cтенд
- Вытяжка