Технические характеристики
Бренд
GAM
Вес (без упаковки)
98 кг
Вес (с упаковкой)
108 кг
Вместимость (пицц)
4
Внутренние размеры камеры
670х685х145 мм
Высота
420 мм
Глубина
920 мм
Диаметр пиццы
34 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
4.8 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 60 до 450 °С
Ширина
1000 мм
Описание
Печь для пиццы GAM MD4 ТОР используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного термостойкого стекла, камера и под - из шамотного камня.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Подсветка
-
Система петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1240x1150x540 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Вентиляционный козырек
