Печь для пиццы Resto Italia TR 4 (с пароувлажнением)
Модель: Печь для пиццы Resto Italia TR 4 (с пароувлажнением)
Производитель: Resto Italia
Технические характеристики
Бренд
Resto Italia
Вес (с упаковкой)
140 кг
Вместимость (пицц)
4
Высота
400 мм
Глубина
1130 мм
Диаметр пиццы
40 см
Источник тепла
380 В, 220 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
6.9 кВт
Страна производства
Италия
Ширина
1270 мм
Описание
Печь для пиццы Resto Italia TR 4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали, теплоизоляция - из минеральной ваты.
Особенности:
- Функция пароувлажнения
- Огнеупорный камень
- Регулировка влажности
- Внутренняя подсветка
Дополнительные характеристики:
- Вместимость противней: 2х 600х400 мм
- высота камеры: 180 мм