Технические характеристики
Бренд
GAM
Вес (без упаковки)
140 кг
Вес (с упаковкой)
150 кг
Вместимость (пицц)
8
Внутренние размеры камеры
700х700х140 мм
Высота
710 мм
Глубина
1100 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
10.4 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 60 до 450 °С
Ширина
1035 мм
Описание
Печь для пиццы GAM Antares M44 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Фасад выполнен из алюминированного листового металла, боковины и крыша - из окрашенного листового металла, дверцы - из нержавеющей стали, окна - из двойногостекла, устойчивого к высоким температурам, под - из шамотного камня.
Особенности:
- 2 дверцы с ручками и смотровыми окнами для наблюдения за процессом готовки
- 2 электромеханических термостата для каждой камеры
- Внутренняя подсветка
- Съемный порт для легкой очистки
- Распределительный клапан выхлопных газов
- Отображение температуры на цифровом дисплее
- Режим энергосбережения
- Главный выключатель зажигания
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
