Технические характеристики
Бренд
GGF
Вес (без упаковки)
127 кг
Вместимость (пицц)
4
Внутренние размеры камеры
720х720х140 мм
Высота
420 мм
Глубина
850 мм
Диаметр пиццы
36 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4
Мощность
6 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 500 °С
Ширина
1010 мм
Описание
Печь для пиццы GGF XR 4/36 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы. Модель оснащена электромеханической панелью управления с независимыми механическими термостатами в верхней и нижней частях корпуса, пирометром, внутреннем освещением и дверцей со смотровым окном. Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, изолирующий материал - из сухой минеральной ваты высокой плотности, варочная панель - из огнеупорного камня.
