Печь конвекционная Inoxtrend NB-SP-604E 01 RH
Топ
Модель: Печь конвекционная Inoxtrend NB-SP-604E 01 RH
Производитель: Inoxtrend
Технические характеристики
Бренд
Inoxtrend
Вес (без упаковки)
59 кг
Высота
560 мм
Глубина
740 мм
Количество уровней
4
Мощность
6.4 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
380 В
Подключение к воде
Да
Противень
600х400 мм
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями
75 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Управление
электронное
Ширина
860 мм
Описание
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Прямая система генерации пара
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
- Механизм замка двери действует по принципу свободные руки - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Количество программ: 99
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм
