Печь конвейерная Kocateq EP CV 5/26
Модель: Печь конвейерная Kocateq EP CV 5/26
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (с упаковкой)
107 кг
Высота
412 мм
Глубина
690 мм
Диаметр пиццы
15 см
Мощность
5 кВт
Подключение
220 В
Производительность
36 пицц в час
Страна производства
Ю. Корея
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Ширина
788 мм
Описание
Конвейерная печь Kocated EPCV5/26 предназначена для выпекания пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления, вентилятором и термостатом для регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, конвейер - из проволоки нержавеющей стали.
Особенности:
- Impinger: Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером
- Регулировка:
- Температуры
- Скорости движения конвейера
- Направления движения конвейера
- 1 камера
- Печь может устанавливаться в 2-3 яруса
-
Режим экономии электроэнергии
Дополнительные характеристики:
- Время выпечки: от 1 мин 25 сек до 11 мин.
- Длина камеры: 430 мм
- Размер конвейера: 260-290х788 мм
- Габариты в упаковке: 1100х920х620 мм
