Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG
Топ
Модель: Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG
Производитель: Radax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Бренд
Radax
Вес (без упаковки)
32 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0, https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0
Высота
575 мм
Глубина
674 мм
Количество уровней
4
Мощность
3.2 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Противень
уменьшенный
Размер противня
460х340
Расстояние между уровнями
75 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Управление
механическое
Ширина
560 мм
Описание
Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HG предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой и механическим управлением.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Ручная регулировка влаги
- Гриль
Особенности:
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Единица измерения температуры °F или °C
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
