Печь конвекционная Tatra TO44DIHS
Топ
Модель: Печь конвекционная Tatra TO44DIHS
Производитель: Tatra
Технические характеристики
Бренд
Tatra
Вес (без упаковки)
33 кг
Вес (с упаковкой)
41 кг
Высота
530 мм
Глубина
560 мм
Количество уровней
4
Мощность
3.2 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Подключение к воде
Да
Противень
уменьшенный
Расстояние между уровнями
75 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 0 до 260 °С
Управление
электронное
Ширина
674 мм
Описание
Конвекционная печь Tatara TO44DIHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и вентелятором. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 противня 460х340 мм
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °С
- Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
- Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления
- Функция предварительного нагрева
- Реверсивный мотор вентилятора , а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий
- Электронная регулировка впрыска воды
- Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
- Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
- Легкая очистка стекла
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 600х700х690 мм
