Печь конвекционная Tecnoeka EKF 364 UD
Топ
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 364 UD
Производитель: Tecnoeka
Технические характеристики
Бренд
Tecnoeka
Вес (без упаковки)
45 кг
Высота
505 мм
Глубина
750 мм
Количество уровней
3
Мощность
3.7 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Противень
600х400 мм
Расстояние между уровнями
73 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Управление
механическое
Ширина
790 мм
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 364 UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией прямого впрыска воды для парообразования, механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение: шаг 20%
- Регулировка времени, температуры и влажности
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
- Расстойный шкаф EKL 823
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Алюминиевый противень KV4
- Умягчитель, 8 л, KAF
