Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 AL UP
Топ
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 AL UP
Производитель: Tecnoeka
Технические характеристики
Бренд
Tecnoeka
Вес (без упаковки)
33.2 кг
Высота
590 мм
Глубина
695 мм
Количество уровней
4
Мощность
2.8 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Противень
уменьшенный
Размер противня
429х345 TECNOEKA
Расстояние между уровнями
74 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 100 до 260 °С
Управление
механическое
Ширина
590 мм
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 AL UP серии EVOLUTION SNACK предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
- Система непрямого увлажнения
- Ручное пароувлажнение
- Дверца открывается в сторону
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф EKL 823
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Алюминиевый противень KV4
- Хромированная горизонтальная решетка EKG4
- Умягчитель, 8 л, KAF
