Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Высота
590 мм
Глубина
920 мм
Количество уровней
4
Мощность
6 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Размеры камеры
660х470х420 мм
Страна производства
Ю. Корея
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление
механическое
Ширина
765 мм
Описание
Электрический конвектомат Kocateq YXD CK 120 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления, защитным термостатом и распашной дверью с двойным смотровым стеклом. Корпус выполнен из эмалированной стали черного цвета, основание ножек - из пластика.
Особенности:
- Аналоговая панель управления
- Световой индикатор нагрева
- Регулируемый шибер
- Функция увлажнения: ручной впрыск воды в камеру, нажатием на кнопку
- Съемные направляющие для противней
- Демонтируемая без инструментов силиконовая дверная прокладка по периметру дверного проема
