Технические характеристики
Бренд
Vesta
Вес (без упаковки)
150 кг
Вес (с упаковкой)
220 кг
Время розжига
30 мин.
Высота
1076 мм
Глубина
726 мм
Производительность
60 кг/ч
Страна производства
Россия
Температурный режим
300 °С
Ширина
781 мм
Описание
Печь-мангал Vesta M25 N предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 70. Камера выполнена из жаропрочной нержавеющей стали толщиной 6 мм.
В комплект поставки входят термометр, зольный ящик, защитный экран, жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы, кочерга, выход дымовой трубы с верхней задвижкой.
Дополнительные характеристики:
- Потребление угля в день: от 10 до 12 кг
- Максимальная загрузка угля: 8 кг
- Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм
- Размер решетки: 545х480 мм
Опции (заказываются отдельно):