Технические характеристики
Бренд
UNOX
Вес (без упаковки)
60 кг
Вместимость (емкостей)
1
Высота
405 мм
Высота (в упаковке)
690 мм
Глубина
840 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Мощность
2.7 кВт
Подключение
220 В
Страна производства
Италия
Температурный режим
290 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Ширина
800 мм
Описание
Подовая печь UNOX XEKDT‑01EU‑D серии DeckShop.Pro используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Совместимость:
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ETDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ETDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ELDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ELDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ELDP
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-EGDN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EGDN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ELRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ELRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-EGRN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-EGRN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ELLV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ELLV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ETRV-MT
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ETRV-MT
