Печь подовая газовая Roal Bakery 12G
Модель: Печь подовая газовая Roal Bakery 12G
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
105 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Вместимость (емкостей)
2
Время разогрева
20 мин.
Высота
650 мм
Глубина
1010 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Мощность
2.1 кВт
Подключение
220 В, газ
Размеры камеры
870х677х205(185) мм
Страна производства
Китай
Температурный режим
300 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Ширина
1330 мм
Описание
Подовая газовая печь Roal Bakery 12G используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена системой пароувлажнения бойлерного типа и электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Каменный под для приготовления без противня
- Система освещения без выступающих элементов
- Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки
- Двойное закаленное стекло для хорошего обзора
- Возможно подключение к балонному сжиженному газу
Дополнительные характеристики:
- Потребление газа: 0,76 м3/ч
- Время разогрева незагруженной печи до 200 °С: до 20 мин.
