Печь подовая газовая Roal Bakery 36G
Модель: Печь подовая газовая Roal Bakery 36G
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
265 кг
Вес (с упаковкой)
320 кг
Вместимость (емкостей)
6
Высота
1705 мм
Глубина
1010 мм
Количество уровней в одной камере
3
Мощность
6.3 кВт
Подключение
газ, 220 В
Размеры камеры
870х677х205 мм
Страна производства
Китай
Температурный режим
300 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Ширина
1330 мм
Описание
Подовая газовая печь Roal Bakery 36G используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена системой пароувлажнения бойлерного типа и электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Каменный под для приготовления без противня
- Система освещения без выступающих элементов
- Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки
- Двойное закаленное стекло для хорошего обзора
- Возможно подключение к балонному сжиженному газу
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 6
- Количество подов на одном ярусе: 2
- Потребление газа: 2,28 м3/ч
- Время разогрева незагруженной печи до 200°С: от 15 до 20 мин.
