Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
90 кг
Вес (с упаковкой)
98 кг
Высота
850 мм
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
2
Лавовый
Да
Линия 700
Да
Материал поверхности
чугун
Мощность
15 кВт
Подключение
газ
Страна производства
Италия
Структура жарочной поверхности
решетка
Тип
напольная
Ширина
800 мм
Описание
Лавовый гриль Apach APGG-77P/PL предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени и съемными лотками для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелки и лотки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 двусторонних решетки и форсунки для подключения к газовому баллону.
