Поверхность жарочная Kocateq GH 39 TEP M (тепан)
Модель: Поверхность жарочная Kocateq GH 39 TEP M (тепан)
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Высота
800 мм
Глубина
720 мм
Количество зон нагрева
2
Материал поверхности
сталь
Мощность
9 кВт
Подключение
220 В
Страна производства
Ю. Корея
Структура жарочной поверхности
гладкая
Тип
напольная
Ширина
900 мм
Описание
Жарочная поверхность Kocateq GH 39 TEP M используется в составе тепловой линии 700 или отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мясных и рыбных стейков, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, котлет для бургеров, овощей и других продуктов питания. Модель оснащена 2 электронными панелями управления для каждой зоны нагрева, выдвижным ящиком для сбора жира и 2 колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из цельноформованной легированной стали толщиной 20 мм.
Особенности:
- Точный контроль температуры и равномерного нагрева
- Необходима установка зонта
Дополнительные характеристики:
- Размер рабочей поверхности: 650x600 мм
- Размер 1 зоны нагрева: 650x300 мм
- Время разогрева до 260 °С: 5 мин.
