Технические характеристики
Бренд
Tecnoinox
Вес (без упаковки)
132 кг
Вес (с упаковкой)
153 кг
Высота
850 мм
Глубина
700 мм
Количество конфорок
6
Мощность
37 кВт
Оснащение
газовый духовой шкаф, шкаф для инвентаря
Рабочая поверхность
секционная
Страна производства
Италия
Температурный режим духовки
от 150 до 290 °С
Установка
напольная
Ширина
1050 мм
Описание
Газовая плита Tecnoinox PF105GG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В нейтральном шкафу можно хранить посуду, кухонные принадлежности и сухие пищевые продукты. Модель оснащена горелками с двойной короной. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, газовые горелки - из эмалированного чугуна. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.
Особенности:
- Штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
- Ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
- Клапан безопасности с термопарой
- Регулируемые ножки
- Работает на жидком газе или метане
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4x GN 2/1
- Расстояние между направляющими: 60 мм
- Мощность:
- Правая верхняя и левая нижняя конфорки: 7,2 кВт
- Центральная верхняя и центральная нижняя конфорки: 4,5 кВт
- Правая нижняя и левая верхняя конфорки: 3,3 кВт
- Духовой шкаф: 7 кВт
- Размеры шкафа: 345x570x400 мм
- Размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
- Габариты в упаковке: 1090х800х1140 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
- Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
- Дополнительная решетка GN 2/1 для духовки 220590
- Соединительный элемент 220585
