Технические характеристики
Бренд
ПищТех
Вес (без упаковки)
52 кг
Высота
от 860 до 880 мм
Глубина
900 мм
Диаметр посуды
260 мм
Количество конфорок
4
Конфорка
индукционная
Мощность
12 кВт
Напряжение
380 В, 220 В
Оснащение
подставка (стенд)
Страна производства
Россия
Установка
напольная
Ширина
840 мм
Описание
Индукционная плита ПищТех PI-40-30 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления для каждой конфорки и таймером. Корпус выполнен из нержавеющей высококачественной стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Уровни автоматического регулирования температуры: 60 / 80 / 100 / 120 / 140 / 160 / 180 / 200 / 240 °С
- Уровни мощности: 0,3 / 0,6 / 0,9 / 0,12 / 1,5 / 1,8 / 2,2 / 2,6 / 3,0 кВт
- Диапазон регулировки длительности приготовления: от 1 до 240 мин.
- Максимальная нагрузка на рабочую поверхность при диаметре дна посуды не менее 260 мм: 25 кг
- Площадь варочной зоны: 0,24±0,02 м²
