Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12M0R
Топ
Модель: Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12M0R
Производитель: Radax
Технические характеристики
Бренд
Radax
Вес (без упаковки)
131 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0, https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0, https://www.youtube.com/embed/-eovBIpeDLo?rel=0
Высота
1268 мм
Глубина
826 мм
Количество уровней
12
Мощность
15.7 кВт
Панель управления
механическая
Подключение
380 В
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между уровнями
70 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина
867 мм
Описание
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12M0R предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с правым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
