Шкаф для созревания мяса, сыра, колбасы Samaref STX 700 PV RF
Топ
Модель: Шкаф для созревания мяса, сыра, колбасы Samaref STX 700 PV RF
Производитель: Samaref
Технические характеристики
Высота
2040 мм
Глубина
870 мм
Исполнение двери
прозрачная
Назначение
для мяса, для сыра
Объем
585 л
Потребляемая мощность
1.74 кВт/ч
Страна производства
Италия
Температурный режим
от -2 до 30 ℃
Цвет
нерж.сталь
Ширина
700 мм
Описание
Шкаф Samaref STX 700 PV RF предназначен для созревания мяса, сыра, колбасы, а также сушки фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Точный контроль температуры, влажности и вентиляции помогают предотвратить развитие бактерий. Модель оснащена стеклянной дверью с замком, гигрометром, программируемым 7’ дисплеем, LED-подсветкой и регулируемыми по высоте ножками от 91 до 122 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 3 перфорированные полки размером 530х650 мм.
Особенности:
- Легко считываемый дисплей
- 20 настраиваемых программ
- Автоматическое управление 21 фазой для каждой программы
- Антикоррозийная обработка испарителя
- Автоматическая система циркуляции воздуха
- Разморозка горячим газом R452A
- Низкие массовые потери (от 7 до 10 %)
- Точная регулировка температуры с шагом от 0,1 °С
- Не требуются соляные блоки
- Не требуются подставки
- Cнимаемый магнитный уплотнитель
- Перенавешиваемая дверь
- Закругленные углы
- Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на одну полку: 70 кг
- Холодопроизводительность: 0,71 кВт
