Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
82 кг
Вес (с упаковкой)
99 кг
Высота
850 мм
Гастроемкости GN 1/1
Да
Глубина
740 мм
Количество уровней
5
Мощность
1.424 кВт
Напряжение
220 В
Объем
100 л
Производительность цикла заморозки
12 кг
Производительность цикла охлаждения
23 кг
Противни 60х40 см
Да
Расстояние между уровнями
70 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
750 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Автоматический режим поддержания температуры
- Ручная разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера.