Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ 15
Модель: Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ 15
Производитель: Icematic
Цена по запросу!
Технические характеристики
Бренд
Icematic
Вес (без упаковки)
185 кг
Вес (с упаковкой)
200 кг
Высота
1970 мм
Высота (в упаковке)
2130 мм
Гастроемкости GN 1/1
Да
Глубина
800 мм
Глубина (в упаковке)
920 мм
Количество уровней
15
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
2.7 кВт
Производительность цикла заморозки
28 кг
Производительность цикла охлаждения
40 кг
Противни 60х40 см
Да
Расстояние между уровнями
68 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
258 мин.
Цикл охлаждения
102 мин.
Ширина
800 мм
Ширина (в упаковке)
870 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ 15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Режимы работы:
- Жесткое охлаждение до 3 °C
- Мягкое охлаждение до 3 °C
- Заморозка до -18 °C
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- Цикл:
- По времени
- По температуре
- Эффективная система вентиляции
- Высокая холодопроизводительность
- Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
- Антикоррозийные лопасти вентилятора