Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-5 1/1 (220 В)
Модель: Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-5 1/1 (220 В)
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
90 кг
Вес (с упаковкой)
100 кг
Высота
900 мм
Глубина
740 мм
Количество уровней
5
Мощность
1 кВт
Напряжение
220 В
Производительность цикла заморозки
14 кг
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Противень
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Страна производства
Испания
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Ширина
820 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-5 1/1 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Основной зонд
- Bluetooth-соединение
Опции (заказываются отдельно):
- Подключение к Wi-Fi
- Стерилизация озоном
- Тележка для подносов
