Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Топ
Модель: Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Производитель: Unox
Технические характеристики
Бренд
UNOX
Вес (без упаковки)
35 кг
Высота (без упаковки)
750 мм
Глубина
711 мм
Количество уровней
8
Мощность
1.2 кВт
Напряжение
220 В
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 50 °С
Тип
шкаф
Установка
напольный
Формат емкостей
уменьшенный противень
Ширина
600 мм
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMLV
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
