Печь хлебопекарная Roal Bakery 12G
Модель: Печь хлебопекарная Roal Bakery 12G
Технические характеристики
Вес (без упаковки)
105 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Вместимость (емкостей)
2
Высота
650 мм
Высота (в упаковке)
680 мм
Глубина
1010 мм
Количество камер (подов)
1
Мощность
2.1 кВт
Парогенератор
Да
Подключение
газ, 220 В
Подключение к водопроводу
Да
Размеры камеры
870х677х205(185) мм
Страна производства
Китай
Температурный режим
300 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Ширина
1330 мм
Описание
Хлебопекарная печь Roal Bakery 12G предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с 2 терморегуляторами для раздельной регулировки верхней и нижней горелок и световыми индикаторами нагрева, внутренней подсветкой и откидной дверцей из двойного закаленного стекла.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Каменный под
- Система пароувлажнения бойлерного типа - в камеру подается уже подогретый пар
- Автоматическое поддержание температуры в камере в соответствии с заданной программой
- Равномерное распределение температуры в камере
- Теплоизолированный корпус
- Таймер до 99 минут со звуковым и световым сигнализатором окончания цикла выпечки
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 2
- Максимальное потребление газа: 0,76 м3/ч
- Габариты в упаковке: 1380х1150х680 мм
