Технические характеристики
Бренд
OZTI
Высота (без упаковки)
810 мм
Глубина
750 мм
Количество уровней
8
Мощность
2.5 кВт
Напряжение
220 В
Страна производства
Турция
Температурный режим
от 30 до 65 °С
Тип
шкаф
Управление
механическое
Установка
напольный
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Ширина
805 мм
Описание
Расстоечный шкаф OZTI OMD 40608 используется на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления.
Шкаф совместим с конвекционными печами OKFBE 40604 и OKFBE 40603.
Особенности:
- Независимоее управление
- Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры
