Технические характеристики
Бренд
ITERMA
Вес (без упаковки)
105 кг
Вместимость (емкостей)
4
Время разогрева
30 мин.
Высота
1080 мм
Глубина
840 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
4
Мощность
4.8 кВт
Подключение
380 В
Размеры камеры
538х565х290 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Формат емкостей
противни 530х530 мм, GN 1/1
Ширина
840 мм
Описание
Жарочный шкаф ITERMA ШЖ-1 предназначен для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой, установленной на подставку с регулируемыми опорами. Лицевая часть шкафа выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 противня.
Особенности:
- Аварийный терморегулятор
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 60 мм