Технические характеристики
Вместимость (уровней)
6
Время разогрева
30 мин.
Глубина
960 мм
Количество камер (подов)
3
Количество уровней в одной камере
2
Объем камеры
1.16 м³
Подключение
380 В
Размер гастроемкости
530x325 мм, 650x530 мм
Размеры камеры
855х655х255 мм
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Описание
- Жарочный шкаф Kocateq EFO6C предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
- Модель оснащена цифровой панелью управления и 2 термостатами, раздельными для верхней и нижней части камеры, для регулировки температуры.
- Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, корпус - из нержавеющей стали 18/10, съемный под - из теплопроводящего сплава.
