Технические характеристики
Бренд
SINMAG
Вес (без упаковки)
1300 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1230 мм
Глубина
1600 мм
Загрузка теста
120 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
10.55 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
120 л
Страна производства
Тайвань
Тип
спиральный
Ширина
780 мм
Описание
Двухскоростная тестомесильная машина Sinmag SM-120A используется для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки. 1-ая скорость аппарата предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста. Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
Машина снабжена двумя двигателями (один двигатель вращает дежу, второй приводит в движение месильный орган), что значительно повышает степень надежности оборудования.
