Технические характеристики
Бренд
Sirman
Вес (без упаковки)
25 кг
Вес (с упаковкой)
35 кг
Высота
485 мм
Глубина
360 мм
Мощность
0.75 кВт
Набор ножей и решеток
классический
Напряжение
220 В
Производительность
95 кг/ч
Реверс
Да
Страна производства
Италия
Ширина
395 мм
Описание
Мясорубка Sirman TC-12 Dakota предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой вентиляции мотора, обеспечивающей защиту от перегрева. Корпус выполнен из анодированного алюминия, мясорубочная часть из пищевой нержавеющей стали, боковые панели - из прочного противоударного ABS-пластика, толкатель - из пластика.
В комплект поставки входит толкатель и классическая система ножей и решеток Enterprise: нож и решетка с диаметром отверстий 6 мм.
Особенности:
- Полностью съемная мясорубочная часть: быстрое и простое обслуживание
- Экономия места на профессиональной кухне
