Сковорода электрическая Apach Chef Line SLMBE47CS
Модель: Сковорода электрическая Apach Chef Line SLMBE47CS
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
46 кг
Вес (с упаковкой)
52 кг
Высота
900 мм
Глубина
730 мм
Линия 700
Да
Мощность
4 кВт
Объем чаши
8.5 л
Подключение
380 В
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Ширина
400 мм
Описание
Электрическая сковорода Apach Chef Line SLMBE47CS предназначена для варки, жарки и обжаривания во фритюре мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе. Модель оснащена закрытой подставкой на регулируемых по высоте ножках. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной среде и резким перепадам температуры, стойкостью к механическим повреждениям и агрессивным средствам.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Опрокидываемая модель
- Использование самостоятельно или в составе технологических линий
Дополнительные характеристики:
- Толщина нержавеющей стали: 2 мм
- Габариты емкости: 320x480x90 мм
