Сковорода открытая газовая Apach APTG-47PR
Модель: Сковорода открытая газовая Apach APTG-47PR
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
53 кг
Вес (с упаковкой)
63 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/1Odl8VAyDi0?rel=0
Высота
850 мм
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
1
Линия 700
Да
Материал поверхности
чугун
Мощность
5.5 кВт
Подключение
газ
Страна производства
Италия
Структура жарочной поверхности
рифленая
Температурный режим
от 155 до 300 °С
Тип
напольная
Ширина
400 мм
Описание
Открытая газовая сковорода Apach APTG-47PR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором, горелкой с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
- Объем лотка: 2 л
- Габариты в упаковке: 600х900х1050 мм
