Стол для сэндвичей Turbo air CMST-48-2D-4
Модель: Стол для сэндвичей Turbo air CMST-48-2D-4
Производитель: Turbo Air
Технические характеристики
Бренд
Turbo air
Вес (без упаковки)
130 кг
Вместимость гастроемкостей в салат-баре
12
Высота
1082 мм
Глубина
762 мм
Количество ящиков
4
Мощность
0.245 кВт
Назначение
для сэндвичей
Напряжение
220 В
Объем
340 л
Рабочая поверхность
нерж. сталь
Расположение агрегата
сзади
Салат-бар
Да
Страна производства
Ю. Корея
Температурный режим
от 0 до 8 °С
Тип гастроемкости для салат-бара
GN 1/6
Ширина
1225 мм
Описание
Холодильный стол Turbo air CMST-48-2D-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов, используемых для приготовления сэндвичей, охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Модель оснащена эргономичными ручками и 4 колесами. Корпус и направляющие выполнены из нержавеющей стали, пол - из нержавеющей стали с алюминевыми вставками по бокам и сзади, разделочная доска - из пищевого полиэтилена LDPE, уплотнение - из ABS пластика.
В комплект поставки входят гастроемкости GN 1/6 глубиной 150 мм
Особенности:
- Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой
- Система охлаждения гастроемкостей распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей, охлаждая не только дно, но и фронтальные, тыльные и боковые стенки: поддержание температуры продукции ниже 5°С даже при открытых крышках
- Цифровая система контроля температуры HTfl: точная и постоянная температура во всех отсеках холодильного стола
- Заднее крепление компрессора: экономия места на кухне без потери полезного объема
- Инновационная система вентиляции: высокая эффективность работы компрессора
- Запатентованный энергосберегающий контроллер: экономия энергии до 30% и увеличение срока службы компрессора
- Эффективная система охлаждения: мощный испаритель и конденсатор
- Подогрев корпуса без электричества: тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновенья с дверьми
- Острые углы сглажены для уменьшения риска получения травм
- Пожаробезопасные стенки
- Магнитные уплотнители
- Облегченная конструкция: увеличение срока службы ящиков, уменьшение износа направляющих и плавное открывание
- Тройные направляющие ящика
- Фронтальные колеса со стопором
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды: до 45 °С
- Угол открывания крышки: 70°
- Габариты разделочной доски: 241х12,7 мм
- Вместимость гастроемкостей: 12хGN 1/6
Опции (заказываются отдельно):
- Ножки из ABS пластика
- Ножки из нержавеющей стали
- Одиночная или двойная верхняя полка
из нержавеющей стали - Съемная крышка для пищевых продуктов
- Прозрачная крышка
