Технические характеристики
Бренд
Tatra
Вес (без упаковки)
88 кг
Вес (с упаковкой)
108 кг
Высота
915 мм
Глубина
800 мм
Количество ванн
2
Линия 900
Да
Мощность
36 кВт
Общий объем фритюрного масла
42 л
Объем одной ванны
24 л
Подключение
380 В
Страна производства
Турция
Температурный режим
от 135 до 180 °С
Установка
напольная
Ширина
930 мм
Описание
Фритюрница Tatra TEF.89F предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.
В комплект поставки входят 4 корзины с 2 крышками.
Емкость для слива масла в комплект не входит.
Особенности:
- Холодная зона - позволяет увеличить время использования масла без его замены
- Регулировка мощности нагрева при помощи термостата
- Термостат безопасности для защиты от перегрева
- Нагревательные элементы легко поднимаются для удобства очистки
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
- Кран для слива отработанного масла
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер корзины: 330х150х150 мм
- Габариты в упаковке: 900х1100х1050 мм
