Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 U
Топ
Модель: Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 U
Производитель: Tecnoeka
Технические характеристики
Бренд
Tecnoeka
Вес (без упаковки)
34.2 кг
Высота
590 мм
Глубина
695 мм
Количество уровней
4
Мощность
2.8 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
220 В
Противень
уменьшенный
Размер противня
429х345 TECNOEKA
Расстояние между уровнями
74 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 100 до 260 °С
Управление
механическое
Ширина
590 мм
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 U серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста, разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
- Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
- Минималистичный дизайн
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф EKL 823
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
