Тестомес спиральный Apach Bakery Line V80
Топ
Модель: Тестомес спиральный Apach Bakery Line V80
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
350 кг
Вес (с упаковкой)
380 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/mCIXYS-5y_0?rel=0
Высота
1385 мм
Глубина
1126 мм
Загрузка теста
80 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
5.35 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
131 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
698 мм
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 таймера
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии
- Усиленная спираль
- Реверс дежи на первой скорости
- Возможность замешивать небольшие количества теста
Дополнительные характеристики:
- Загрузка муки: 50 кг
- Мощность привода дежи: 0,55 кВт
- Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Датчик температуры
- Пластиковая крышка из плексигласа
- Исполнения в другом цвете (по умолчанию - белый)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
