Технические характеристики
Бренд
Danler
Вес (без упаковки)
320 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1250 мм
Глубина
930 мм
Загрузка теста
от 1.5 до 50 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Мощность
3.37 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
80 л
Страна производства
Россия
Тип
спиральный
Ширина
610 мм
Описание
Спиральный тестомес Danler PE-80 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономической продукции, для автоматизации процесса замешивания и вымешивания дрожжевого теста, творожной массы, картофельного пюре и других подобных вязких масс. Модель оснащена цифровой панелью управления. Дежа и рабочий орган выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 таймера для каждой скорости
- Память таймеров
- Реверс
- Ременная передача: предотвращение поломки при перегрузке
- 2 частоты вращения спирали и дежи
- 2 рабочих органа (подвижная спираль и неподвижный отсекатель): быстрый замес
- Система отключения при поднятии решётки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Месильный орган: 132 / 168 об/мин.
- Дежа: 12 / 24 об/мин.
