Тестомес спиральный Miratek PX-100 (380 В)
Модель: Тестомес спиральный Miratek PX-100 (380 В)
Производитель: Miratek
Технические характеристики
Бренд
Miratek
Вес (без упаковки)
350 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/CisUfmP1OGs?rel=0
Высота
1200 мм
Глубина
1080 мм
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
4.5 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
100 л
Страна производства
Китай
Тип
спиральный
Ширина
680 мм
Описание
Спиральный тестомес Miratek PX-100 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Особенности:
- Мощный двигатель гарантирует высокую скорость и производительность
- Возможность смены скорости вращения месильного органа без остановки машины
- Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий
- Система защиты оператора - при поднятии решетки машина останавливается, что делает процесс работы безопасным и снижает риск травмирования персонала
- Удобная в использовании цифровая панель управления
- 2 независимых таймера с диапазоном от 0 до 30 минут - при поднятии решетки таймер автоматически ставится на паузу
- Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу
- Дежа из пищевой нержавеющей стали AISI 304
- Корпус из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью
- Винтовые ножки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.