Тестомес спиральный Ottimade ELAS 20 TRIFASE 2V
Топ
Модель: Тестомес спиральный Ottimade ELAS 20 TRIFASE 2V
Производитель: Ottimade
Технические характеристики
Бренд
Ottimade
Вес (без упаковки)
62 кг
Вес (с упаковкой)
70 кг
Высота
725 мм
Глубина
670 мм
Загрузка теста
17 кг
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
0.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
22 л
Производительность
56 кг/ч
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
385 мм
Описание
Спиральный тестомес Ottimade ELAS 20 TRIFASE 2V используется в пекарнях, кондитерских цехах, а также на предприятиях общественного питания и торговли для замеса дрожжевого теста. Модель оснащена насадкой для взбивания теста. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Спираль особой формы дает возможность получить совершенно однородное тесто
- Система передачи с редукторным двигателем с масляной ванной для бесшумной работы
Дополнительные характеристики:
- Диаметр дежи: 360 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Трехфазный двигатель с 2 скоростями
- Двигатель со специальным напряжением
