Технические характеристики
Бренд
ПищТех
Вес (без упаковки)
230 кг
Высота
1048 мм
Глубина
545 мм
Загрузка теста
50 кг
Крутое тесто
Да
Мощность
2.2 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
145 л
Производительность
145 кг/ч
Страна производства
Россия
Тип
горизонтальный
Ширина
1106 мм
Описание
Тестомесильная машина Пищевые Технологии ТК-50 используется в пекарнях, кондитерских цехах и на других предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста для производства пельменей, лапши, лавашей, чебуреков, пряников и прочих изделий. Модель оснащена ручным механизмом опрокидывания и функцией реверса. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Минимальный замес теста: 10 кг
- Скорость вращения: 18 об/мин
