Тестомес спиральный Sigma REDLINE 50 HD 380В
Топ
Модель: Тестомес спиральный Sigma REDLINE 50 HD 380В
Производитель: Sigma
Технические характеристики
Бренд
Sigma
Вес (без упаковки)
182 кг
Вращение дежи
Да
Высота
1140 мм
Глубина
920 мм
Загрузка теста
30 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
2.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
67 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
530 мм
Описание
Спиральный тестомес Sigma REDLINE 50 HD используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста, теста для хлеба и выпечки. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 таймерами, электромагнитной спиралью для дежи, защитным рычагом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, дежа, спираль, вал и ножки - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя: для двухскоростной спирали и для дежи с инверсией
- Кнопка импульсов дежи
- Гидравлическая система, осуществляющая открытие и закрытие машины при съеме дежи
- Электромагнитная блокировка дежи во время замеса
- Электрический блок в водонепроницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли
Дополнительные характеристики:
- Минимальное количество воды: 17 л
- Габариты в упаковке: 1000x800x1650 мм
