Технические характеристики
Бренд
ТОРГМАШ
Описание
Насадка ТОРГМАШ МР устанавливается на универсальные кухонные машины для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Механизм состоит из основания, хвостовика, правого и левого рассекателей с набором фрез, кожуха, вала с шестерней, двух шестерен, валов, щеки, трех винтов и двух втулок.
Комплект принадлежностей:
- Прочистка МРП II–1.00.05
Характеристики:
- Производительность (однократное пропускание): 1500 порций/ч
- Размер загружаемого куска: 170х20 мм
- Размер: 355х165х220 мм
- Размер упаковки:476х388х376 мм
- Вес: 6,5 кг
Втулка МР.01.003 и фреза МР.06.006 поставляются по особому требованию и за отдельную плату.
