Технические характеристики
Бренд
UNOX
Высота
366 мм
Глубина
1323 мм
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
0.1 кВт
Производительность
от 310 до 390 м³/ч
Страна производства
Италия
Ширина
868 мм
Описание
Вытяжной зонт UNOX XEVHC-CF21 предназначен для очищения воздуха от излишков пара или дыма на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается непосредственно на пароконвектоматы серий ChefTop MIND.Maps (GN 2/1, 6 / 10 уровней) с электрическим подключением и панелями управления Plus и One. Модель оснащена пароконденсатором, угольным фильтром и управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Дополнительные характеристики:
- Диаметр вытяжной трубы: 121 мм
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 450 мм
- Сзади, минимум: 700 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Совместимость:
- Пароконвенктомат XEVC-1021-EPR
- Пароконвенктомат XEVC-0621-EPR
- Пароконвенктомат XEVC-1021-EPRM
- Пароконвенктомат XEVC-0621-EPRM
