Технические характеристики
Глубина
300 мм
Напряжение
220 В
Температурный режим
от 50 до 300 °C
Тип
с подвижной решеткой
Описание
- Газовый гриль WeGrill Young предназначен для приготовления различных блюд путем обжигания (грилливания), запекания, карамелизации, гратинирования, а также с использованием технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли.
- Поверхность мяса и рыбы, обработанной таким образом, мгновенно запечатывается:
- на ней появляется нежная корочка, а весь сок и аромат остаются внутри.
- Модель оснащена 3 инфракрасными газовыми горелками и 2 поддонами для жира.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
