Куттеры

Измельчитель специй Waring WSG30
В наличии
16 633р.
Дежа для куттера Hurakan HKN-CL9M-BOWL
В наличии
17 190р.
Измельчитель специй Waring WCG75E
В наличии
23 074р.
Куттер Roal Meat SY-QS3A
В наличии
25 308р.
Куттер Assum HR-6
В наличии
28 753р.
Куттер Hualian QS-805
В наличии
28 984р.
Куттер Airhot VC-6
В наличии
29 223р.
Куттер Hurakan HKN-CL6
В наличии
29 764р.
Куттер GASTRORAG HR-6
В наличии
30 052р.
Куттер Viatto HR-6
В наличии
30 056р.
Куттер EKSI HR-6
В наличии
30 464р.
Куттер Roal Meat SY-QS5A
В наличии
30 843р.
Измельчитель специй Waring WSG60
В наличии
31 224р.
Куттер Hurakan HKN-CL9M
В наличии
31 388р.
Куттер Airhot VC-9
В наличии
31 459р.
Куттер Hurakan HKN-CL9
В наличии
31 485р.
Куттер Assum HR-9
В наличии
31 914р.
Куттер Eksi HR-9
В наличии
32 111р.
Куттер GASTRORAG HR-9
В наличии
32 149р.
Куттер Viatto HR-9
В наличии
33 161р.
Куттер Starfood HR-6
В наличии
35 658р.
Куттер Starfood HR-9
В наличии
37 706р.
Куттер Roal Meat SY-QS8A
В наличии
37 722р.
Куттер Hualian QS-810
В наличии
39 843р.
Куттер Hurakan HKN-CL12M
В наличии
41 849р.
Куттер Hurakan HKN-CL8M
В наличии
42 556р.
Куттер Sirman Blitz
В наличии
46 674р.
Куттер Empero EMP.350
В наличии
56 936р.
Куттер VIATTO VA-LFC-5V1
В наличии
58 788р.
Куттер Kocateq TQ5NW
В наличии
58 994р.
Куттер Airhot MC-5
В наличии
62 375р.
Куттер Sirman C 4
В наличии
62 382р.
Куттер Hurakan HKN-CRM5
В наличии
62 415р.
Куттер БЕЛТОРГМАШ КМ-9
В наличии
63 607р.
Куттер VIATTO VA-LFC-5V2
В наличии
64 926р.
Куттер Hurakan HKN-CL13M
В наличии
64 935р.
Куттер Sirman C 4 VV
В наличии
64 996р.
Куттер FIMAR BC3N 220V
В наличии
66 825р.
Куттер INDOKOR C5
В наличии
72 928р.
Куттер VIATTO VA-LFC-8V1
В наличии
74 502р.
Куттер Apach ACT4
В наличии
74 722р.
Куттер Sirman C 6
В наличии
75 157р.
Куттер VIATTO VA-LFC-8V2
В наличии
76 230р.
Куттер FIMAR CL/3M
В наличии
78 717р.
Куттер Sirman C 6 VV
В наличии
79 092р.
Куттер Vortmax PCG 5 VV 220
В наличии
83 188р.
Куттер FIMAR CL5 220В
В наличии
85 257р.
Куттер Apach ACT6
В наличии
88 683р.

Куттер колбасный — машина для деликатного либо структурного измельчения говядины и подготовка фарша. На станине куттера закреплена крутящаяся чаша и вал с несколькими парами особых куттерных ножей, вертящимися в плоскости, поперечной плоскости вращения чаши, при поддержки каких делается размельчение и смешивание компонентов. Инновационные куттеры обладают крышку и систему создания вакуума для удаления из фарша воздуха, они обустроены приспособлениями и устройствами для загрузки и выгрузки ингридиентов, дозирования воды и рассола, для контролирования за длительностью и качеством измельчения, количеством оборотов ножевого вала и чаши, аппаратами и  приспособлениями для поддержания данной температуры в чаше.

Куттер для мяса

В наше время имеются наиболее различные устройства, превращающие приготовление еды в настоящее искусство и производящие сам процесс интересным. Броским образцом такого прибора служит куттер. Он представляет собой машинку, в значительном схожий на блендер, главная задача которой – тонкое измельчение различного рода компонентов. Сфера внедрения таковой тех. новинки очень широка. В индустрии куттер применяют при производстве  колбас,котлет и остальных полуфабрикатов.

В домашних критериях либо на кухне ресторана куттер будет необходимым ассистентом в изготовлении соусов, и многого иного.  Система данного функционального устройства состоит из основы с двигателем, сверху которого размещается крутящаяся чаша. Также присутствуют настольные куттеры для применения на кухнях в области общественного питания либо в домашних критериях. В огромных производствах чаще используют большими куттерами.

Вакуумный куттер

  • инновационные куттеры обустроены закрывающейся крышкой.

  • данная конструкция устраняет воздух из фарша.
  • некие приспособления уже в процессе перемалывания еды охлаждают ее.
  • рабочий орган куттера – особый дисковый ножик.
  • он может быть гладким либо зубчатым, в данном случае он еще наиболее результативен при измельчения твердых товаров.

Невысокая температура дает возможность избегнуть «подваривания» компонентов, благодаря чему фарш довольно длительное время остается свежим и гораздо аппетитнее смотрится. В конце концов, любая пища в куттере не раздавливается как в мясорубке, сохраняя тем самым все нужные особенности. Устройство может порезать мясо большими, посредственными и маленькими кусками.

icon_callback +7 (863) 226-10-76 Ростов icon_callback +7 (861) 290-91-00 Краснодар icon_callback +7 (928) 111-30-70 WhatsApp icon_mes Заказать звонок icon_whatsapp Написать в WhatsApp icon_email zakaz@teplotek-ug.ru
+79281113070